Pinot Noir "Alte Reben" Alkoholfrei Traubensorten: Grüner Veltliner
Description
Traubensorten: Grüner Veltliner
Mineralisch
Bukett nach Apfeltee
zu Huhn und Schweinefleisch
20 % ohne Entrappung
Pinot Noir "Alte Reben" Alkoholfrei Traubensorten: Grüner VeltlinerLAGE Selektion von Trauben aus der nach Sdost exponierten Weingrten mit kalkreichem Boden VINIFIKATION Geerntet; 20 % ohne Entrappung, 80 % gerebelt; im Holzgrstnder vergoren; Reifung fr 12 Monate in 500 Liter Burgunderfssern KOSTNOTIZEN Mittleres Ziegelrot. Dezenter Duft nach roten Beeren, Himbeerkompott, Thymian, Veilchen und Marzipan, Vanille. Am Gaumen dominieren reife Himbeeren, etwas Hagebutte und schwarzer Tee am hchsten Punkt. Der Surebogen
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